據(jù)Intrafish 1月3日?qǐng)?bào)道:英國(guó)的傳統(tǒng)美食“魚和薯?xiàng)l”或?qū)⒈霍滛~替代。英國(guó)沿岸海水溫度提高,適宜魷魚及其他魚類生存,如北海的沙丁魚和鳀魚。目前,北海地區(qū)魷魚數(shù)量可占60%,八十年代該比例僅為20%。
英國(guó)環(huán)境、漁業(yè)和養(yǎng)殖科學(xué)中心海洋氣候變化專家John Pinnegar表示,到2025年英國(guó)沿海地區(qū)水溫會(huì)不斷提升。如今英國(guó)漁民捕獲的品種不同于以往,20或是30年前,捕獲到魷魚是完全不可能的。英國(guó)計(jì)劃會(huì)增加魷魚的出口貿(mào)易。
夏季,魷魚捕撈作業(yè)集中在蘇格蘭東北部的Monray Firth,該地區(qū)一直努力減少過度捕撈問,特別是傳統(tǒng)魚類,如黑線鱈和真鱈。隨著水溫提高,真鱈的游弋范圍向北方挪威方向轉(zhuǎn)移,而鰈魚從荷蘭游弋逐漸靠近蘇格蘭地區(qū)。